Moreshet Sarah er en av de største ulpanene, hebraisk språkskole, i Jerusalem. Med hjelp fra HJHs givere i Norge kan ulpanen åpne flere plasser for nyankomne immigranter. Det er lange ventelister og stort behov. De har utviklet en læringsapp som elevene kan bruke både på skolen og hjemme, og som fremmer språklæring for dem som har lærevansker. Elevene kan delta i klasserom eller over nettet.